Tartes créatives aux fruits par Lauren Ko

Rédigé par NK2 - 06 décembre 2017

A la Une, Divers - Mots clés : Tartes, fruits

Dans le monde culinaire la designer Lauren Ko, basée à Seatle, nous fait des tartes aux fruits des plus créatives dont  la réalisation et l'improvisation sont généralement faites au fur et à mesure de ses vagues idéess qui lui viennent à la tête... 

De superbes tartes aux fruits dont elle s'amuse à expérimenter de nombreuses techniques allant de formes, de textures et de couleurs.

Des créations de desserts où elle joue avec les fruits et la découpe de sa pâte afin de réaliser des des designs colorés et complexes.

Un design culinaire qui fait penser  aux gâteaux graphiques et colorés réalisés par Kalabasa.
En voir plus de ses créations culinaires sur Instagram...

Mes sources... via: ufunk...

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